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by Staff | Jun 13, 2023

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“Nobody can sleep if a pile of chocolate biscuits sings all night long inside the cupboard” (Snoopy, Charles M. Schulz).
A Drink doesn’t make spring…but spring makes a Drink!!!

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Anche le rondini sanno quando è ora di fermarsi O

Anche le rondini sanno quando è ora di fermarsi

Oggi celebriamo anche noi la festa dei lavoratori

Buon 1° maggio da Zenzero

#zenzerocooperativa #cateringfirenze #biocatering #primomaggio #festadeillavoratori

Oggi, più di sempre 🌹

Oggi, più di sempre 🌹

Pasqua, per noi, ha il profumo del pan di ramerino

Pasqua, per noi, ha il profumo del pan di ramerino.

Un dolce semplice, fatto di ingredienti essenziali: farina, uvetta, rosmarino, olio buono.

Come ogni anno in questo periodo la nostra cucina si riempie di questo dolce profumo.

Il colpevole? Proprio il rosmarino — o ramerino, come diciamo qui in Toscana.

È lui che dà a questo dolce il suo carattere: un profumo semplice, riconoscibile, legato alla tradizione.

È così che immaginiamo anche la nostra cucina:
legata alla tradizione, fatta con cura, pensata per essere condivisa.

Buona Pasqua da Zenzero.

#zenzerocooperativa #cateringfirenze #cucinatoscana #dolcitradizionali #pasqua

20 anni di Zenzero. Qualche giorno fa ci siamo fe

20 anni di Zenzero.

Qualche giorno fa ci siamo fermati un momento.
Abbiamo apparecchiato la tavola, cucinato qualcosa di buono e brindato insieme.

Sono passati vent’anni da quando questa cucina ha iniziato a prendere forma.

Vent’anni di pentole sul fuoco la mattina presto, di ingredienti scelti con cura, di pranzi preparati per scuole, tavole apparecchiate per feste, matrimoni e incontri.

Ogni giorno diverso, ma sempre con la stessa idea semplice: fare da mangiare bene, con attenzione e rispetto per ciò che arriva dalla terra.

Grazie a tutte le persone che in questi anni hanno lavorato, cucinato, collaborato e condiviso un pezzo di strada con noi.

E grazie a chi continua a sedersi alla nostra tavola.

#zenzerocooperativa #cateringfirenze #cucinatoscana #cucinabiologica #slowfooditaly

Buon Carnevale 🎭🐬🎉

Buon Carnevale 🎭🐬🎉

Oggi Zenzero ha deciso di non aprire la sua cucina

Oggi Zenzero ha deciso di non aprire la sua cucina, per essere qui. Dalla parte giusta 🍉

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